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Superdica de Camping
Fibras: coma sempre!

As fibras exercem um papel essencial em nossas vidas. Presente em alimentos de origem vejetal, possuem papel fundamental em nosso organismo já que além de deixar as fezes úmidas, leves e volumosas, contribuem também para a redução do açucar e da gordura, auxiliando no tratamento de doenças como o diabete do tipo 2 e o excesso de colesterol e de triglicérides no sangue.

De acordo com muitos pesquisidores, deve-se consumir diariamente 20 gramas de fibras por dia, sendo que 20% a 25% dessas fibras devem ser soluveis e 70% a 75% devem ser insoluveis. As primeiras são encontradas em frutas e vegetais.

As fibras solúveis são encontradas principalmente em frutas e vejetais. Já as insolúveis são aquelas que não se misturam na água, encontradas principalmente nos cereais integrais.

Quando se tem uma alimentação orientada, torna-se fácil consumir a quantidade ideal de fibras por dia, o que evita aquele sensação de desconforto causada pela prisão de ventre, presente, principalmente, na vida das mulheres.

Alimentos fibrosos:

1 unidade de banana:5,40 G de fibras
1 unidade de manga: 0,70 G de fibras
4 unidades de ameixa-preta seca: 0,51 G de fibras
1 unidade de cenoura crua: 0,90 G de fibras
1 unidade de tomate cru: 1,00 G de fibras
1 prato raso de macarrão: 2,00 G de fibras
1 unidade de pãp frances: 3,10 G de fibras
3 folhas de alface: 0,90 G de fibras

Dados elaborados por Mendes e Col, da Universidade Federal Fluminense.

por PATRÍCIA TEIXEIRA do blog esportetudo.blogspot.com



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